Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
krisha25
6 лет назад

Жареное филе говядины

  • 800 г говяжьей мякоти
  • 5 кусочков белого хлеба
  • 50 г тёртого твёрдого сыра
  • 100 г сливочного масла
  • чёрный молотый перец
  • соль
Для соуса:
  • 1 стакан томатного соуса
  • 1/2 стакана красного сухого вина
  • 2-3 капли соуса табаско

1. Очистить говядину от плёнок, нарезать кусками, посолить, поперчить и обжарить на масле.

2. Срезать с кусочков хлеба корочки и обжарить на масле, которое осталось после жарки мяса.

3. Приготовить соус. Для этого влить красное сухое вино в томатный соус и варить до загустения, добавить соус табаско.

4. Уложить жареное мясо на обжаренные кусочки хлеба, полить приготовленным соусом и посыпать тёртым сыром.

0
339.841 GOLOS
На Golos с February 2018
Комментарии (2)
Сортировать по:
Сначала старые