"Фудблогинговый" ФлешМоб
Всем привет))
ГОЛОС – это замечательно, но хотелось бы объединить любителей готовить в едином порыве)) Создать то, что позволит ближе познакомиться, найти новых подписчиков, новичкам быстрее влиться, тем кто только наблюдает начать готовить самому.
На некоторых кулинарных форумах есть такое понятие, как ФлэшМоб. Назвать можем как угодно. Об этом подумаем позже. Идея такая, что берется определенный период времени. На каждый период выбирается Шеф-Повар, который по своему желанию и вкусу выбирает несколько блюд. И мы, всем миром, в разных уголках нашей планеты, в едином порыве готовим эти блюда))) выкладывая у себя в блоге посты с фото и свои впечатления (успевать нужно в течении этих заданных дней), что бы посты не терялись в ленте мы их объединим под один первый тэг - #фудблогфм. (в своих постах указываем ссылку на этот пост).
Это даст общение, знания, умения, навыки, новые знакомства..да те же лайки))
Следующий шеф выбирается количеством просмотров.
Стартуем с сегодняшнего дня ( с 12 по 19 апреля включительно). Выбираем из предложенных рецептов (или готовим все..по желанию). Рецепт не догма, если что-то не нравится, всегда можно чуть-чуть поменять (заменить нелюбимые ингредиенты). Затем фотографируем, выкладываем у себя в блогах (с тегом и ссылкой на фм) и сюда приносим ссылку на свой пост.
Все на ФлешМоб!
Рецепты
Для начала возьмем два рецепта:
Куриные крылышки. США
крылышек примерно 1 кг
соевый соус 3 ст л
растительное масло 3 ст л
мёд 1 ст л
четвертинка лимона порезать
немного свежего имбиря натереть на мелкой терке
6-7 зубчиков чеснока натереть на мелкой терке
Все ингредиенты перемешать и убрать на ночь в холодильник. Утром жарьте в сковороде на большом огне до золотистой корочки, посолите в процессе.
Бртуч
тонкий армянский лаваш
зелень любая побольше
сыр твердых сортов
Вариации:
обжаренные овощи
зелень салата
отваренное, обжаренное мясо
яйца
майонез
специи, соусы и т.д.
Готовим начинку: все измельчаем ножом или на крупной терке. На лаваш выкладываем начинку, заворачиваем конвертом и быстро обжариваем на раст. масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Приглашаю к участию всех желающих и @olga-olga, @milaoz, @strecoza, @svinsent