Тесто для пирожков, булочек, саек и т.д.

Было так пасмурно и грустно, а как стала фотографировать, так сразу солнце вышло ☺ У нас такой май, что самое то у печки греться в ожидании вкусных пирожков. Рецепт этого теста просто обожаю. Вкусное безумно. В работе легкое. Пирожки получаются вкусные. В этот раз получились огромные пирожки ☺ рот радуется ☺ Маргарин не использую вообще, поэтому у меня, в тесте, сливочное масло. Начинка - капуста..моя любимая начинка☺

молоко 250мл (стакан граненый)
сахар 1,5 ст л
сливочное масло 80 гр (примерно 5 ст.лож...использую растопленный маргарин, это я от бабушки научилась, тогда пирожки не черствеют долго)
соль 1 ч л
дрожжи 4 ч л (пакетик)
мука 345 гр
Все смешать и поставить в теплое место до увеличения в два раза.

Приятного аппетита!

рецепт