mrnovikov
7 лет назадГотовим форель.
Берем форельку.
Делаем надрезы по тушке до хребта.
Натираем специями и солью с наружи и внутри... плюс внутрь петрушка и лавровый лист.
Противень застилаем двумя слоями фольги. выкладываем картофель... соль и перец... выкладываем форельку, поливаем маслом.
Сверху выкладываем жареные кружочки лимона и заворачиваем.. и пусть постоит часика три.
А потом в духовку.. минут 15 на максимуме а потом еще 30 на 130... И кушать.
Приятного аппетита! :)