Блокадный хлеб. Часть 1

К 75-ти летию снятия блокады Ленинграда, разработчик рецептуры блокадного хлеба, НИИ Хлебопекарной Промышленности, снял с этой рецептуры гриф "Для служебного пользования", сделав её, таким образом, общедоступной. Я снял фильм о том, как испечь блокадный хлеб.