О салате
Дорогие друзья, давайте я расскажу Вам немного полезного о салате! Все Вы, наверное, слышали, что салат — это продукт невероятно полезный, содержащий в себе провитамин А, витамины группы B, PP, C и E. Но и это еще не все! Также в салатных листьях содержится достаточно много сахара и белков, так необходимых для строения нашей с вами мышечной массы, плюс присутствие калия, кальция и магния делают салат кладезем полезных веществ для наших с вами организмов!
Салат — это прекрасный продукт для взращивания даже на собственном дачном или огородном участке, так как растет он быстро даже на севере России. Его скороспелость и устойчивость к относительно прохладным условиям делают его еще привлекательнее. Недаром история использования этого чудесного продукта уходит своими корнями в древние времена! Целители древнего и великого Египта использовали полезные вещества салата как лекарственное средство, а в древней Греции и Риме использовали его в различных блюдах. Слава Богу, и мы с Вами имеем прекрасную возможность воспользоваться этим растением, можем радовать себя и близких приготовлением великого множества вкуснейших изысков из различных сортов салата. Очень полезен салат и для людей, страдающих сахарным диабетом, и людям, имеющим проблемы с лишним весом!
Салат — продукт диетический, прекрасно способствует выведению ядов и токсинов из организма человека! Людям, страдающим язвой желудка, двенадцатиперстной кишки и при гастрите чрезвычайно полезно употреблять салат, так как язвы быстрее рубцуются. Салатный настой спасет от бессонницы, а специальный настой и вовсе может повысить объем грудного молока у кормящих матерей! Можно использовать множество полезных настоев при бронхите, как лекарство от сильного кашля, при большой кровопотере. Салат может стать незаменимым средством, ведь пополнение железа в наших организмах очень важно! Кулинары просто обожают украшать салатными листьями блюда из птицы, мяса и рыбы! В салатные листья добавляют всевозможные заправки, масла и соусы, как изысканную добавку к бутербродам. Салат может также выступать в качестве десерта! От того, что мы с вами едим, зависит не только наше здоровье, но и наше с Вами настроение. Также важно помнить, что употреблять нужно свежий салат и мыть его нужно в стоячей воде или в миске непродолжительное время, а не под краном, где из листьев салата вымываются полезные вещества! По моему польза салата очевидна! Смотрите рецепты салатов на моем сайте, радуйте себя и своих близких вкусными и полезными блюдами.