Где растут антибиотики? или Не будь убийцей своей дружелюбной микрофауны. ЧАСТЬ 2
Пока мы не свалились под одеяло с соплями и разрывающим душу кашлем, и пока ваша рука не дотянулась до аптечки с бесполезной и крайне вредной химией, я расскажу вам про чудесные дары от нашей матушки-природы – про антибиотики растительного происхождения.
Без дополнительных прелюдий, с которых начиналась моя первая часть, продолжим знакомиться с чудодейственными лекарственными растениями и узнавать об их полезных свойствах.
Природные «антибиотики»
- КЛЮКВА. К гадалке не ходи – про клюкву знают, наверное, все. Особенно те, у кого папа провел на болотах, собирая эту ягоду, большую часть своей молодости. Клюква у нас была всегда, только жаль, что никто мне не объяснял, зачем её нужно есть. И я не ела. Тогда. Но сейчас ем. А почему? А потому что теперь я знаю, что клюква является противовирусным веществом, мощным антибиотиком и отличным антиоксидантом. Она является уникальной ягодкой благодаря своим бактерицидным и противовоспалительным свойствам.
Клюквенный сок способен уничтожить бактерию Helicobacter pylori (она провоцирует возникновение язвы желудка), а также прекрасно защищает от возникновения инфекционных заболеваний мочевыводящих путей. А ещё клюква отлично справляется с кишечной палочкой E. Coli, которая не поддается медикаментозному лечению. Плюс к этому клюква обеззараживает полость рта, поэтому кариес и пародонтоз нам не страшны!
Я ем клюкву не так часто, а если и ем, то с медом – для меня она ой какая кислая. А вот клюквенные морсы или соки, особенно – в сочетании с подружкой-брусникой – очень вкусны и невероятно полезны!
2.МАЛИНА. Моя любимая малинка! Спасибо двум бабушкам и двум садам-огородам за то, что кормили меня этой ягодой! Про пользу малинки, я думаю, тоже многие знают – кто ж из нас не лечился малиновым вареньем? Но, возможно, не все знают, что эта ягода борется со стафилококком и не дает развиваться дрожжевым спорам (касается любителей магазинного хлебушка). Малина выступает в качестве незаменимого противовоспалительного, антибактериального, антисептического и потогонного средства, а также благотворно влияет на работу вашей нервной системы. Ещё её рекомендует употреблять при заболеваниях верхних дыхательных путей.
Я стараюсь каждый год засушивать листья малины (и смородины кстати тоже), чтобы потом холодными зимними вечерами наслаждаться вкуснейшим напитком! А если у кого-то есть возможность собирать ягодки и замораживать их глубокой заморозкой (ниже 25 градусов), то это вообще замечательно. Потому что ягоды в таком виде могут храниться долго и при этом практически не потеряют свои полезные свойства.
3.КАЛИНА КРАСНАЯ. Ой, горькая, зараза! Но зато полезная, потому что она оказывает мощное антибактериальное действие, а также борется с вирусами, грибками и способствует укреплению иммунитета. Её применяют в качестве лекарства при простудных заболеваниях, для лечения кашля, ангины, бронхитов и для профилактики и лечения гриппа.
Только не переборщите с этой ягодой: если у вас пониженное давление или нарушения в работе почечного аппарата, то будьте осторожны. Калину не рекомендуют употреблять беременным женщинам.
4.ГОЛУБИКА. На голубику меня особо никогда не тянуло, но, как говорится, на вкус и цвет все карандаши разные. И для кого-то она станет помощником номер один, потому что голубика прекрасно справляется с бактериями в мочеполовых путях и не дает развиться инфекционным заболеваниям.
А ещё в ней содержится живой аспирин, который оказывает болеутоляющее действие и устраняет последствия хронического воспаления.
5.ГРАНАТ. Этот вкусный плод является уникальным по своей природе, потому что в нем может принеси пользу абсолютно всё – и даже косточки. Если вы будете хотя бы несколько раз в неделю употреблять гранат как обычно – есть его сочную мякоть на косточках, то это сможет защитить вас от вирусов и бактерий. А если вы сделаете настой из сухих корок граната, то вылечите или предупредите такие заболевания, как холера, язва кишечника, язва желудка, дизентерия, сальмонеллез, колит, дисбактериоз, брюшной тиф и другие. Да, корки граната – это поистине волшебное средство!
А ещё можно заварить цветки граната (я правда, не знаю, где из сейчас можно взять), и тогда вы получите прекрасный напиток с противовоспалительным и противомикробным действием для лечения горла.
6.МЁД. Ну конечно же, мед) А как мы без него, если он содержит в себе очень много полезных веществ для нашего организма? Ну, вы сами понимаете, что про мед можно много чего хорошего сказать: он помогает справиться и с различными заболеваниями, и иммунитет укрепляет, и бактерии убивает.
Вместо длинных красивых речей о чудодейственной пользе меда хочу дать небольшие рекомендации, как выбрать правильный натуральный мед:
- с помощью палочки: мед должен накручиваться на неё, если этого не происходит, то мед разбавленный
- разомните мед пальцами: если спустя некоторое время пальцы не будут прилипать друг к другу, значит в меде есть сахар
- капните капельку меда на ноготь: натуральный мед не должен будет растечься
И ещё я хотела бы поделиться своим вкусным рецептом меда. Так как мед я не очень люблю по причине его приторности и редко нахожу для себя не очень сладкие сорта, я стала делать вот какую заготовку: я нарезаю маленькими кубиками имбирь и смешиваю его с жидким сортом меда. Всё, полезная вкусняшка готова! Мед обретает оттенок имбирного вкуса и перестает быть приторным, а имбирь теперь можно есть абсолютно спокойно, потому что часть своей жгучести он отдал меду.
Кстати, если получается, то я покупаю мед, который уже перемешан с прополисом.
И вот почему.
7.ПРОПОЛИС. Для начала, хочу уточнить, что это такое. Прополис - это смолистое вещество от коричневого до тёмно-зелёного цвета, вырабатываемое пчёлами для замазывания щелей, дезинфекции ячеек сот перед засевом яиц маткой, а также изоляции посторонних предметов в улье. Прополис — это клейкие вещества, которые пчёлы собирают с весенних почек деревьев (тополь, ольха, берёза и др.) и модифицируют своими ферментами. (Вики)
Так, а зачем же он нужен нам, спросите вы? А вот зачем: он содержит много минералов и микроэлементов, которые нам необходимы, также он эффективно борется с бактериями, вирусами и грибками. То есть прополис является антибиотиком с широким спектром действия, что уже давно доказано учеными. Он борется с воспалениями и гнойными заболеваниями всего пищеварительного тракта и органов дыхания. А также - оказывает благотворное влияние на мочеполовую систему и суставы.
И это, дорогие мои, далеко не полный список растений и веществ, каждое из которых по-своему полезно для нас. Природа мудра, поэтому в ней есть всё, что сможет помочь нам справиться с нашими проблемами.
В следующей части я расскажу ещё о некоторых растениях, благодаря которым вы сможете быстро справиться с любой болезнью.
Доверяйте природе и будьте здоровы!
Автор @celena
(продолжение следует)