Воскресная кулинарная викторина Тур 85. Не всё то, чем кажется
Сегодня мы отправимся в путешествие по австрийской кухне.
Кулинарные традиции этого государства разнообразны, ибо складывались под воздействием кухонь соседних регионов и имеют с ними много общего. Это касается рецептур, используемых продуктов, названий блюд, что порой создает определенные сложности в их идентификации.
Алло! Наша Воскресная викторина ищет спонсоров!!!
Присоединяйтесь, с нами интересно!
Условия игры следует искать здесь.
Победителем тура признается тот, кто одним из первых максимально полно назвал и аргументировал правильный ответ, а также внес весомые дополнения по теме.
Новое правило.
Если вы в своем ответе цитируете или пересказываете близко к тексту информацию, найденную в интернете, указывайте, пожалуйста, ссылку на источник.
Австрийскую кухню часто ассоциируют с венской. И это правомерно, ибо как раз изысканная и утонченная столичная кухня наилучшим образом демонстрирует уровень государства.
Но не стоит забывать и о самобытных региональных кухнях, потому что именно они наиболее ярко отражают быт и характер народа.
Широко распространены в кухне Австрии блюда из теста.
Например, штрудель, как форма изделия, считается изобретением австрийских кондитеров. Пожалуй, это наиболее «звучное» блюдо, национальную природу которого никто в мире не собирается оспаривать.
Но возможности применения мучных изделий в этой стране не ограничиваются исключительно десертами. Тесто варят, жарят, запекают.. Из него готовят основные блюда, гарниры, закуски, используют в супах.
Внимание, вопрос!
Назовите, пожалуйста, австрийское изделие из теста, которое выдает себя за то, чем на самом деле не является.
с @olga-olga
—
Всем удачи в игре!
Итоги 85 тура Воскресной кулинарной викторины. Обманчивый суп
Приглашаем всех желающих присоединиться к нашему сообществу
мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Наш электронный адрес kulinarclub.vp@gmail.com
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.
