Домашний полезный хлеб

Привет! Недавно рассказывала вам о моей любимой слабосоленой семге в домашних условиях. А сегодня расскажу вам о том, как к этой семге, приготовить вкусный и очень полезный домашний хлеб, в нем много полезных жиров и мало углеводов.

Ингридиенты:

35 гр кокосовой муки

35 гр миндальной муки

70 гр тертого сыра

4 медиум яйца

75 гр сливочного масла

1/2 ч л разрыхлителя

мак

орешки (лучше микс)

Как приготовить;

1️⃣Масло растопить, добавить сыр, муку, соль и перец. Все хорошо перемешать.

2️⃣Добавить разрыхлитель, мак и орешки.

3️⃣В эту смесь разбиваем по одному яйцу и смотретрим на консистенцию. Она должна получиться довольно густой, чтобы можно было слепить кирпичик, но не должна разваливаться.

4️⃣Даём тесту минут 10 постоять, лепим из него кирпичик и запекаем в духовке при 160 градусах до готовности, проверяем зубочисткой.

в 100 гр содержится:

315 ккал

протеин 12,9

жиры 27

углеводы 9,9

приятного аппетита!