Блог

А у меня сегодня Щи! Какое наиужаснейшее несчастье было, когда я открыла для себя, что щавеля в Греции не сыщешь днём с огнём! И тут недавно, «О, Эврика!», меня познакомили с одним дедушкой, который специально привозит с России семена щавеля и растит его у себя на фазенде! Я дунула сразу туда! И…

Меня тут недавно спросили под моими рецептами, в случае если в рецепте мне нужны только белки, куда же уходят желтки? Сегодня будет первый вариант, того «куда они уходят». 100% проверенная маска для роста волос. Нам понадобится: 2 желтка 2 ст.л. сахара 1 ст.л.

Привет! Я очень люблю разнообразные варианты приготовления омлета на завтрак. В рамках эстафеты «Субботний завтрак» от Кулинар-Клуба, решила и я поделиться моим любимым омлетов на завтрак. Я выбираю разные ингредиенты, в зависимости от того что есть в холодильнике, но неизменным правилом остаётся…

Материал @rajskijsad в рубрике «Планирование меню» Не каждому человеку дано готовить с любовью. И в этом нет ничего плохого . Но меня с детства манила кухня и возможность «поколдовать» с продуктами. Неизведанный продукт лишь разжигает моё любопытство. Это не означает, что я обязательно его полюблю…

Материал @ludmila64 в рубрике «Национальные особенности еды» Приветствую всех любителей вкусно поесть! Сегодня хочу рассказать Вам о моём любимом традиционном азиатском блюде под названием манты! Наша семья родом из прекрасного многонационального Казахстана , в котором живут и по сегодняшний день…

Рецепт @la-strega в рубрике «Планирование меню» Пришла пора вкусной лесной ягоды - черники . У нас в Прикарпатье её очень много. На рынке каждый день продавцов 40-50 побегут следом за покупателем, который только один взгляд бросит на их товар. Можно и выбрать качественную, и поторговаться.

Добрый вечер! Снова в эфире @blog-food и сегодня, в какой-то мере, праздничное блюдо. Вкусное, сочное и красивое мясо — что ещё нужно для званого обеда? Да и на следующий день (если останется) буженина хороша в холодном виде взамен, непонятно из чего сделанной, колбасы )).

На улице жара 40 градусов! А у меня для вас вырезка из моего летнего недельного рациона. Салат «Капрезе на греческий манер» Сыр моцарелла Помидоры Руккола Лук Бальзамиком крем Оливковое масло Ригани Маринованные в апельсиновом соусе креветки со спаржей и овощами Греческий салат (мини версия)…

Привет! Хочу поделиться с вами очень простым и вкусным рецептом ножки индейки в духовке. На самом деле все очень просто! Просто нужна не мороженная ножка, а свежая. Ингредиенты: 1 кг индейки (ножка) 5 веточек свежего розмарина 1 ст л горчицы для маринада 1 ст л ложка майонеза (light) Соль Перец…

Вчера у меня был День Варения! Я как в детстве радуюсь этому дню и очень его жду и если что-то идёт не так, осень сильно настаиваюсь... А ещё 3 Мая это день Солнца и День Кондитера! С чем всех и поздравляю! В особенности прекрасную половину человечества, так как каждая женщина - в душе кондитер.

Рецепт от @chernyy-povar в рубрике «Тема недели» На этой неделе 3 мая российские кондитеры будут отмечать свой профессиональный праздник День кондитера. Присоединимся к ним и мы - побалуемся сладостями. Говорят, что название тирамису означает «взбодри меня» по-итальянски .

Сегодня вашему вниманию представлю мой любимый и очень простой в в приготовлении салат Капрезе. Нам понадобиться: Помидоры Черри 8 шт Сыр Моцарелла 1 шт (100 гр) Базилик или василикос (по-гречески) Соус Песто Готовим очень просто. Я резу помидорки на половинки, и надеваю все ингредиенты на…

Ходила сегодня в магазин, покупала Цветы для моего балкона. Решила с вами поделиться тем, что предстало передомной в цветочной лавке. Глаза у меня разбежались от разнообразия красок. И это далеко не все что я там увидела... Как вам?

Сегодня проснулась рано и пока попивала кофеёк на балконе, решила поделиться с вами моей красотой. Не правда ли красота?

Есть тут такая прикольная рыбка, называется она Лаферина. Мне нравится ее нежно розовый цвет. Конечно, такой тип рыбехи, лучше было бы поджарить на сковороде и в муке. Но я давно взяла за правило, максимально уходить от жареных продуктов. Поэтому сегодня рыбку я буду готовить в духовке.

Как-то в рамках эстафеты «Постных блюд» для @kulinarclub я выкладывала вариант греческого баклажанного салата, постного. Мелинзана салата для поста Пост прошёл.. Сегодня будет Мелинзана салата не постная. Ингредиенты: 1 кг баклажан Соль Перец 1-2 зеленого лука 1 помидор 100 сыра Фета 30 мл…

Ну очень я люблю шпроты! Какое счастье, что мне довелось купить прекрасные чищенные свежие сардины с 50% скидкой! И в это же самое время я нашла прекрасный домашний рецепт шпрот от @katherina в @kulinarclub. Ссылка тут Счастья не было предела! Готовим по этому рецепту шпроты сегодня! Рецепт я…

Такой вот интересный ролл я наблюдала как мужчина готовит себе на завтрак. Быстро. Компактно. По-мужски! Ингредиенты: Лепешка Йогурт 2 слайса сыра 2 слайса мяса индюшки без соли 2 слайса копченой индейки Красный острый перец 2 листа салата Подаётся холодным! Угощайтесь! Я пробовать не стану.

Вот так вот в Греции люди сажают артишоки вместо цветов. А почему бы и нет? Они скоро очень даже не плохо зацветут! Фото из Интрнета

Привет! Вчера приготовила отличную курицу гриль в духовке, сегодня решила вам ее поделиться. Моя курица была достаточно большая, 2,5 кг и я очень переживала, что она может не прожарится. Давайте посмотрим, как это было. Ингредиенты: Свежая куриная тушка -2,5 кг 5 ст л горчицы 4 ст л сметаны 6…