Вешенка. Стоит ли выращивать или проще купить?
Не помню уже где прочитала о том, что те, кто занимается выращиванием грибов, не подвергаются заболеванием рака. И если верить тибетской медицине, то клетки грибов убивают раковые клетки, но при специальной термической обработке. Поэтому советуют как можно больше употреблять грибов в пищу.