Кулинарные традиции Йемена уходят корнями в глубокую древность . Йеменцы, которых часто называют потомками царицы Савской, любят острую пряную еду, приправленную с кардамоном, тмином, кориандром, шафраном и куркумой. В почете чеснок и большое количество трав, особенно свежие листья кинзы и мяты.

«Gurrier» - это старинное дублинское прозвище для юных беспечных шалопаев . На рубеже 19-20 веков обитатели детского приюта, расположенного в центре Дублина, имели обыкновение сбегать с занятий. Они называли это прогулками «on the gur». Конечно, шалили по дороге и норовили стащить у пекаря с…