Подгруздок чернеющий Russula nigricans

Это один из самых распространённых грибов наших смешанных лесов.

Противного землистого цвета, подгруздки (или сыроежки) чернеющие получили своё название из-за того, что к старости приобретают цвет угля, бывает, идёшь по лесу и как будто вокруг всё сгорело - чёрные лепёшки от состарившихся Russula nigricans.

Вот так это выглядит:

Не самое приятное зрелище :)

Сам гриб практически всегда червивый, а пластинки выглядят так:

В принципе он съедобен и подходит для засолки, если удастся найти небольшие экземпляры (как на следующей фотографии внизу), то можно поставить эксперимент (хотя не очень-то и хочется).

Подгруздок чернеющий, как и все грузди, входит в большое и вкусное семейство сыроежковых, туда добавятся ещё очень много видов из наших костромских лесов, следите за обновлениями :)


Пополняемый фото-атлас грибов Костромской области:

boletus
Желчный гриб
Маслёнок жёлто-бурый. Suillus variegatus

Сыроежковые
Подгруздок чернеющий Russula nigricans
Скрипица

Вёшенка дубовая
Шпальный гриб
Больбитус золотистый

грибыобразованиеприродажизньфотография
68
-1.939 GOLOS
0
В избранное
Человек из Костромы
Делай что должен - и будь что будет.
68
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (5)
Сортировать по:
Сначала старые