Савоярди по Черному

В поддержку конкурса от @chernyy-povar
Я с классическим бисквитом не дружу, я больше по кексам и булочкам специалист.
Вчера в очередной раз честно попробовала. И, как обычно, без успеха.
Но, что вышло, то вышло.

Тесто получилось вроде бы таким, как надо. Но после выпечки мои лепешечки савоярди благополучно осели. Палочки выглядят немного получше, хотя тоже вышли не объемные.
Фото до выпечки гораздо более привлекательные.

Вот как-то так. 

Жду дальнейших указаний от Черного шефа по приготовлению десерта.. будем стараться нивелировать огрехи выпечки.

Чтобы не пропустить новые публикации – ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ!