📷Субботний завтрак/ Кулинарный алфавит Грузинская кухня

Всем хорошего времени суток!
Сегодня тема Кулинарного алфавита Грузинская кухня, а где лучше всего её готовят, конечно в Грузии, поэтому посетим ресторан “Стена Старого Города" - Ресторан и Винный Бар, находится в центре Тбилиси. Это был наш первый ресторан, который мы посетили. Время было обеденное, поэтому посетителей было мало. Обычно вечером мест нет, так как живая музыка и пение.. Официанты очень вежливы и приветливы!

Интерьер оформлен в стиле грота

картина дамы с котиком. Очень мило!

Итак ,в ресторане кухня Грузинская и Европейская. Мы хотели попробовать именно грузинскую, официант предложил сделать комплексный заказ на 4 человек, хотя нас было пятеро... В него входили все традиционный грузинские вкуснсти...их оказалось много😲

Закуски...

бвклажановые рулетики с ореховой начинкой

разновидности пхали, со шпинатом и со свекольной ботвой, как приготовить знает @soroka

"Пхали- это особый жанр еды!".© (Резо Габриадзе)

Сырная тарелка, ...сыр с мёдом, но очень вкусно

Всех названий и не вспомню 🙁

Мм-м!,?

Традиционный грузинский овощной салат с ореховым соусом, о.. @rajskijsad знет о чём я

соусы и мёд

И как это всё съесть?

Шампиньоны с сыром

хачапури с сыром сверху

телятина..