Пирог с рисом, курагой и изюмом.
Для теста: 1/2 пачки маргарина (комнатной температуры), 1 стакан прокисшего кефира, 1 яйцо, 1/2 ч.л. соли, 1/2 ч.л. соды (не гасить), 1 ч.л. сахара и муки столько, чтоб замесить не очень крутое тесто. Все перемешать и замесить тесто, убрать в холодильник минут на 30.