Походный Рыббургер
Рецепт @semsem2012 в рубрике «Планирование меню»
Наверное, каждый из нас выезжает в теплую, а может, и не теплую погоду на природу, беря с собой огурчик, яички, расстилает газетку на траве и принимается вкушать аромат продуктов на свежем воздухе. У нас это всегда были бутербродики с копченой колбаской. )))
Уже тепло, и у меня на днях состоялось такое мероприятие, только вот я очень люблю рыбу и вместо привычной всем колбаски или сосисок взял с собой нарезку из семги.
Так же, этот простой и быстрый рецепт посвящается всем, кому иногда хочется чего-нибудь вкусненького, но в тоже время не вредного. С учетом соотношения КБЖУ, мы получаем очень питательный завтрак или перекус.
В рецепте не используется никаких соусов, специй и соли. Вместо соли у нас соленая рыбка, вместо соусов у нас сочный омлет и овощи.
Для 4-х бургеров нам понадобится
Этап 1. Разложились на газетку и поехали!
Для начала приготовим все ингредиенты, нарежем сыр, огурцы, разрежем булочки.
Жарим омлет и плавим сыр в микроволновке на булочках.
Омлет мне напомнил мультик «Кунг-фу панда», те же глаза и так же любил кушать =)
Подсказка: сыр не обязательно резать кубиками, лучше натереть на терке или еще лучше взять готовые сырные булочки типа «СМАК» в Магните.
Этап 2. «Ручная сборка»
Когда пожарили омлет, собираем все в булочку. На обе части булочки кладем по листу свежего салата. Потом на салат кладем сначала омлет, потом рыбу, сверху огурцы 3 ломтика и закрываем второй частью булочки.
Подсказка: желательно чтобы булочки и омлет были еще умеренно горячими, тогда рыба пропитается теплотой продуктов и станет нежной и раскроет вкус. Рыба может быть любая красная, у меня под рукой была только cёмга. Так же вместо рыбы можно использовать креветки.
Будьте осторожны! Иначе Ваш вкусный обед, может прийти по вкусу сладкой парочке божьих коровок )))
Инф о КБЖУ продуктов
Калькулятор калорий онлайн - счетчик калорийности
Химический состав и пищевая ценность
С вами @semsem2012
—
В материале использованы фото автора
Читайте также
Роллы-огурцоллы
Закаленное стекло японской лапши
Гречневая лапша с курицей
Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.
