Сырники из дрожжевого теста
Рецепт @irishka999 в рубрике «Планирование меню»
Всем привет, с вами @irishka999.
Хочу вам предложить отличный вариант завтрака. Очень нежные и сытные сырнички.
Ингредиенты:
- творог – 500 г
- сахар – 2 ст.л.
- йогурт - 1 стакан
- дрожжи – 25 г
- масло – 100 г
- соль
- мука - 2-3 стакана
Наливаем в миску йогурт, немного подогреваем и добавляем дрожжи. Перемешиваем до тех пор, пока дрожжи не растворятся. Оставляем на 15 минут в тепле.
Теперь творог перемешиваем с сахаром (можно добавить изюм, курагу).
Добавляем яйца.
Вливаем дрожжи и хорошо перемешиваем.
Постепенно вводим муку. Тесто должно получиться, как густая сметана.
Оставляем подходить в тепле 1 час.
Можно накрыть пленкой.
Тесто поднялось, можно печь!
Смазываем маслом сковороду и наливаем сырники небольшими порциями. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон.
Вот и все. Сырники получаются очень мягкими и в меру сладкими. Подавать желательно остывшими. Можно полить любым джемом, вареньем или шоколадом.
Приятного аппетита!
Экспериментируйте, удивляйте своих близких.
@irishka999
—
В материале использованы фото автора
Читайте также
Безумно вкусный торт Наполеон
Сметанно-творожный десерт
Сладкие пироги из дрожжевого теста
Приглашаем всех желающих присоединиться к нашему сообществу
мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Наш электронный адрес kulinarclub.vp@gmail.com
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.