Воскресная кулинарная викторина Тур 38. Русский Север

С наступлением лета можно смело отправляться на Русский Север. Там хорошо, там леший бродит, русалка на ветвях сидит. Суровая, но прекрасная природа щедро делится своими дарами: мясом диких животных, морской, речной и озёрной рыбой, разнообразными грибами и ягодами.



иллюстрация


Алло! Наша Воскресная викторина ищет спонсоров!!!

Присоединяйтесь, с нами интересно!

Условия игры следует искать здесь.

Победителем тура признается тот, кто одним из первых максимально полно назвал и аргументировал правильный ответ, а также внес весомые дополнения по теме.

Новое правило.
Если вы в своем ответе цитируете или пересказываете близко к тексту информацию, найденную в интернете, указывайте, пожалуйста, ссылку на источник.


***

На Русском Севере (а это территория, раскинувшаяся от Прибалтики до Урала) проживают не только русские, но и представители финно-угорских народов. Это карелы, коми-пермяки, удмурты. Самобытность культуры этих народов проявляется, в том числе, и в традициях национальной кухни.


***


Задание 38 тура Кулинарной викторины связано с богатством природы сурового края и региональными особенностями русской и финно-угорской кухни, в том числе и сезонными. И назвать нужно будет не одно, а несколько блюд. Чем больше, тем лучше!!!

А теперь ГОНГ !!! и слушаем (читаем) задание!

Назовите, пожалуйста, название известного вятского супа из…, а также местные варианты наименования знаменитой финно-угорской выпечки. Хотя этот вид выпечки может немного отличаться формой и содержанием начинки, рецептура региональных блюд очень схожа.
Также приветствуется этимология названий кушаний.

Всем удачи в игре!

@viromiro


Напоминалка 😉

@alino4ka, @akva22, @allmylife, @alikssandra, @anyuta, @bag, @boleslav, @boliwar, @chernyy-povar, @chika25, @concordia, @dajana, @exclusive, @galina1, @happabananza, @julia777, @katherina, @kati, @kationa, @kayros, @kolosok, @kudesnikaltay, @la-strega, @lubovprotasova, @lushaya, @lusia1987, @makcl, @mamamasha, @nadin.mgn, @nataliparamonova, @nota, @oliko, @olgataul, @omiletta, @orenolga, @peshehod, @piona, @rajskijsad, @roman-yrolog, @semsem2012, @svinsent, @soroka, @tunguska, @vadim1963, @valentinka, @vitalist, @vpervye1, @ylana, @yurij12



Итоги 38 тура Воскресной кулинарной викторины. Финно-угорская кухня

Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.

Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.


Торговая платформа Pokupo.ru

kulinarclubvox-populiкулинарияvpkc-viktorinaviromiro
25%
7
245
274.104 GOLOS
0
В избранное
Кулинар-клуб
Журнал о кулинарной культуре и культурной кулинарии
245
0

Зарегистрируйтесь, чтобы проголосовать за пост или написать комментарий

Авторы получают вознаграждение, когда пользователи голосуют за их посты. Голосующие читатели также получают вознаграждение за свои голоса.

Зарегистрироваться
Комментарии (173)
Сортировать по:
Сначала старые