Воскресная Кулинарная викторина Тур 14. У вас зима? А в Африке? (Вопрос с рецептом).
Приближается еврейский праздник Ханука.
Одно из традиционных блюд торжества – вкусные и аппетитные пончики. Однако эти сладости – интернациональное кушанье, и их разнообразные рецепты можно встретить во многих уголках мира и даже в Африке.. ))
Условия игры следует искать здесь.
Победителем тура признается тот, кто первым максимально полно назвал и аргументировал правильный ответ.
Итак, сегодня наша викторина перенесется на жаркий континент, и уважаемым членам клуба и дорогим гостям предстоит назвать один из ингредиентов банановых пончиков с …
Необходимые ингредиенты на 4-6 порций:
• 500 г … (или 250-300 г муки);
• 500 г очень спелых бананов;
• сахар по вкусу;
• 3-4 ст. ложки муки;
• растительное масло.
Рецепт африканских банановых пончиков с…
Очистите 500 г … и промойте водой. Натрите на терке. Полученную стружку отожмите через льняную или хлопковую салфетку. Очистите 500 г спелых бананов. Положите их в чашку и растолките. Смешайте бананы с … (или с мукой). Добавьте в миску сахар по вкусу и немного муки. Разогрейте в кастрюле или сковороде достаточное количество растительного масла. Выкладывайте ложкой порции теста и обжаривайте пончики до готовности. Когда они приобретут золотистый цвет, выньте их и положите на блюдо с бумагой, чтобы она впитала излишки масла.
Как видите, рецепт очень простой, если бы не одна деталь. Загаданный ингредиент – не частый гость в наших магазинах. Но, повторюсь, его можно легко заменить пшеничной мукой.
А теперь ГОНГ !!! и слушаем (читаем) вопрос!
Назовите, пожалуйста, этот распространенный в тропических странах продукт. Подсказка (и предупреждение!) – в сыром виде он довольно опасен для здоровья человека.
Скушай пончик, почувствуй себя африканцем! )))
Всем удачи в игре!
Напоминалка 😉
@alino4ka @allmylife @alikssandra @anyuta @bag @chernyy-povar @chika25 @dajana @exclusive @galina1 @kationa @kayros @kudesnikaltay @lubovprotasova @nataliparamonova @nota @rajskijsad @svinsent @simmery @soroka @tunguska @vpervye1