Воскресная кулинарная викторина Тур 49. Жареная картошка?!
Сегодняшний тур Кулинарной викторины будет проходить по принципу: «назовите блюдо по рецепту».
Алло! Наша Воскресная викторина ищет спонсоров!!!
Присоединяйтесь, с нами интересно!
Условия игры следует искать здесь.
Победителем тура признается тот, кто одним из первых максимально полно назвал и аргументировал правильный ответ, а также внес весомые дополнения по теме.
Новое правило.
Если вы в своем ответе цитируете или пересказываете близко к тексту информацию, найденную в интернете, указывайте, пожалуйста, ссылку на источник.
Винсент Ван Гог, Едоки картофеля
Казалось бы, что может быть незамысловатее любимой многими жареной картошки?
Однако швейцарцы изобрели свой, довольно любопытный вариант этого популярного блюда.
Вот его рецепт:
Отварите заранее 800 г картофеля в мундире. Очистите картофель от кожуры и натрите его на крупной тёрке в глубокую посуду. Добавьте в картофель 200 г муки, соль и тщательно перемешайте лёгкими движениями, стараясь не разминать картофель.
Растопите 50 г сливочного масла на большой сковороде, добавьте половину объёма картофеля и готовьте при постоянном помешивании.
Когда у картофеля появится золотистый оттенок, и он приобретёт форму небольших шариков, добавьте еще 50 г сливочного масла и оставшийся картофель. Продолжайте готовить, пока не поджарится весь картофель. Подавайте горячим.
Традиционно блюдо подается с сыром, а также с компотом из яблок и груш.
А теперь ГОНГ !!! и слушаем (читаем) задание!
Назовите, пожалуйста, это известное швейцарское блюдо.
Всем удачи в игре!
Напоминалка 😉
@alino4ka, @akva22, @allmylife, @alikssandra, @anyuta, @bag, @boleslav, @boliwar, @chernyy-povar, @chika25, @concordia, @dajana, @exclusive, @galina1, @happabananza, @julia777, @katherina, @kati, @kationa, @kayros, @kolosok, @kudesnikaltay, @la-strega, @lubovprotasova, @lushaya, @lusia1987, @makcl, @mamamasha, @nadin.mgn, @nataliparamonova, @nota, @oliko, @olgataul, @omiletta, @orenolga, @peshehod, @piona, @rajskijsad, @roman-yrolog, @semsem2012, @svinsent, @soroka, @tunguska, @vadim1963, @valentinka, @vitalist, @vpervye1, @ylana, @yurashka1312, @yurij12
Итоги 49 тура Воскресной кулинарной викторины. Швейцарская гордость
Если вы хотите сотрудничать с нашим Клубом, мы предлагаем две формы – участие в наших мероприятиях (конкурсах, викторинах и пр.), а также размещение ваших материалов с наших страниц с выплатой вам гонорара.
Подробно ознакомиться с проектом можно здесь.
Отслеживать материалы Кулинарного клуба можно по тегу #kulinarclub.
Для обсуждения работает чат в Телеграм (там мы @kulinar-club).
Так же вы можете задать вопросы в комментариях под любым из наших постов.
И да, мы оставляем за собой право принимать к публикации не все предложенное.
