Пышные панкейки с ягодами(рецепт с фото).
Всем хороших выходных! Сегодня я хочу показать вам прекрасный вариант для завтрака - пышные панкейки.
Мне кажется, что панкейки на завтрак это отличное и очень сытное блюдо. Можно придумать различные варианты подачи панкейков.
Панкейки можно подавать со свежими ягодами и фруктами, также можно полить медом, маслом и вареньем.
Мне нравится поливать панкейки растопленным сливочным маслом и медом, а также я люблю посыпать панкейки сахарной пудрой.
Ингредиенты:
Яйца -------------- 2 шт.
Соль -------------- 1 ч. ложка
Сахар ------------- 3 ст. ложки
Молоко ----------- 2 стакана
Мука -------------- 2 стакана
Сода -------------- 1 ч. ложка
Растительное масло ---------- 1/4 чашки
Приготовление:
1. Яйца взбить с сахаром и солью до образования пышной массы
2. Добавить стакан молока и все хорошо перемешать венчиком. Затем постепенно всыпать муку и все еще раз перемешать.
3. Влить растительное масло и еще раз все хорошо перемешать.
4. Добавить в тесто соду и оставить постоять 5 минут.
5. Разогреть сковороду на плите. Выложить по две столовые ложки теста на сковороду и жарить на медленном огне с каждой стороны около минуты.
6. Подавайть панкейки с ягодами, растопленным сливочным маслом, медом, вареньем и сметаной.
Посмотрите какие пышные и красивые получаются панкейки, что сразу хочется их съесть!
Записывайте рецепт к себе в заметки и смело готовьте на завтрак эти замечательные панкейки.
Приятного аппетита!
Также вы можете увидеть мои последние статьи о рецептах:
