Блог

Добрый день! Сегодня побалуем себя ярким и праздничным блюдом. Сложность: 4/10 Время приготовления: 55 мин. Количество порций: 3 Ингредиенты: Куриное филе (бедро), 360 гр. Картофель, 400 гр. Яблоко, 1 шт. Лук 1 шт. Помидоры, 2-3 шт. Сливочное масло, 10 гр. Петрушка Розмарин Чеснок, 2 зубца…

Добрый день! Сегодня побалуем себя ярким и праздничным блюдом. Сложность: 4/10 Время приготовления: 55 мин. Количество порций: 3 Ингредиенты: Куриное филе (бедро), 360 гр. Картофель, 400 гр. Яблоко, 1 шт. Лук 1 шт. Помидоры, 2-3 шт. Сливочное масло, 10 гр. Петрушка Розмарин Чеснок, 2 зубца…

Добрый день! Сегодня побалуем себя ярким и праздничным блюдом. Сложность: 4/10 Время приготовления: 55 мин. Количество порций: 3 Ингредиенты: Куриное филе (бедро), 360 гр. Картофель, 400 гр. Яблоко, 1 шт. Лук 1 шт. Помидоры, 2-3 шт. Сливочное масло, 10 гр. Петрушка Розмарин Чеснок, 2 зубца…

Добрый день! Сегодня побалуем себя ярким и праздничным блюдом. Сложность: 4/10 Время приготовления: 55 мин. Количество порций: 3 Ингредиенты: Куриное филе (бедро), 360 гр. Картофель, 400 гр. Яблоко, 1 шт. Лук 1 шт. Помидоры, 2-3 шт. Сливочное масло, 10 гр. Петрушка Розмарин Чеснок, 2 зубца…

Добрый день! Сегодня побалуем себя ярким и праздничным блюдом. Сложность: 4/10 Время приготовления: 55 мин. Количество порций: 3 Ингредиенты: Куриное филе (бедро), 360 гр. Картофель, 400 гр. Яблоко, 1 шт. Лук 1 шт. Помидоры, 2-3 шт. Сливочное масло, 10 гр. Петрушка Розмарин Чеснок, 2 зубца…

Добрый день! Сегодня побалуем себя ярким и праздничным блюдом. Сложность: 4/10 Время приготовления: 55 мин. Количество порций: 3 Ингредиенты: Куриное филе (бедро), 360 гр. Картофель, 400 гр. Яблоко, 1 шт. Лук 1 шт. Помидоры, 2-3 шт. Сливочное масло, 10 гр. Петрушка Розмарин Чеснок, 2 зубца…

Добрый день! Сегодня побалуем себя ярким и праздничным блюдом. Сложность: 4/10 Время приготовления: 55 мин. Количество порций: 3 Ингредиенты: Куриное филе (бедро), 360 гр. Картофель, 400 гр. Яблоко, 1 шт. Лук 1 шт. Помидоры, 2-3 шт. Сливочное масло, 10 гр. Петрушка Розмарин Чеснок, 2 зубца…

Добрый день! Очередной рецепт ризотто. На этот раз с лимонным ароматом, большими жареными креветками и мягким маскарпоне. Сложность: 5/10 Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 4 Ингредиенты: Рис арборио, 200 гр. Сыр Пармезан, 15 гр. Сыр Маскарпоне, 100 гр. Тигровые креветки, 12 шт.

Добрый день! Как-то мы делали похожий пирог с говядиной , но сегодня тесто чуть сложнее и начинка ароматнее. Сложность: 4/10 Время приготовления: 55 мин. Количество порций: 4 Ингредиенты: Начинка: Копчёная индейка, 150 гр. Брюссельская капуста, 200 гр. Лук, 1 шт. Яйца, 2 шт.

Добрый день! Сегодня приготовим диетически-зожное и при этом очень вкусное и простое блюдо. Мы как-то раз делали морковные котлеты и они нам понравились, а в этот раз Шефмаркет привёз интересный свекольно-морковный вариант. Сложность: 3/10 Время приготовления: 2 мин.

Добрый день! Сегодня пойдём наперекор всем традициям и сделаем лагман не только с фрикадельками вместо мяса, да ещё и в качестве лапши используем итальянскую пасту )) Нет, ну а что такого? На Востоке фрикадельки (кюфта по-тамошнему) в супах очень даже уважают (есть же кюфта-бозбаш в конце концов)…

Добрый день! Сегодня приготовим простейший салат, который за пределами России-матушки почему-то часто называют «русским». Сложность: 2/10 Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 4 Ингредиенты: Картофель, 4-5 шт. Салатный огурец, 0,5 шт. Лук, 1 шт. Яйца, 2 шт.

Добрый день! Сегодня приготовим ароматный суп из нута со свиными ребрышками. По сути, это гороховый суп, где заменён главный ингредиент, что и придаёт блюду несколько иной вкус и консистенцию. Сложность: 4/10 Время приготовления: 30 мин. Количество порций: 6 Ингредиенты: Свиные рёбра, 400 гр.

Добрый день! Сегодня вкусное блюдо в средиземноморском стиле — сочная куриная грудка, фаршированная моцареллой, базиликом и сельдереем. Сложность: 5/10 Время приготовления: 45 мин. Количество порций: 2 Ингредиенты: Куриное филе (грудка), 360 гр. Моцарелла твёрдая, 50 гр. Сельдерей, 40 гр.

Добрый день! Сегодня сделаем очень вкусное и простое блюдо — запеканку из картошки с рыбой. В нашем случае фарш из лосося, но можно взять любой — получится нежно, вкусно и сытно ). Сложность: 4/10 Время приготовления: 45 мин. Количество порций: 6 Ингредиенты: Картошка, 600 гр.

Добрый день! Сегодня у нас блюдо, что называется, «по мотивам». Давным-давно мы рассказывали о замечательных шаляпинских щах , кои по праву вошли в список ну о-очень частых блюд на нашем столе. За это время рецепт слегка корректировался в плане оптимизации процесса и в итоге вылился в сегодняшний…

Добрый день! Как-то обещал сделать все виды хачапури и вот, наконец, дошли руки до следующего. Сегодня приготовим знаменитые «лодочки», то есть хачапури по-аджарски. Сложность: 4/10 Время приготовления: 1 ч., 25 мин. Количество порций: 3-4 Ингредиенты: Тесто Мука, 375 гр.

Добрый день! В отличие от изысканного «ресторанного» направления, народная кухня Франции, как и везде, отличается простотой, питательностью и доступностью. Поскольку крестьянину или бедному горожанину в первую очередь нужно было утолить голод, вкус блюда или его подача не являлись самоцелью и на…

Добрый день! Сегодня у нас снова лапша и снова с Востока. На этот раз это знаменитая китайская «Чоу Мейн» (炒面) — жареная лапша, которую можно встретить практически в любом заведении общепита восточного толка по всему миру. Вариантов приготовления этого блюда великое множество, так что спорить…

Добрый день! Сегодня у нас в гостях очень интересный вариант приготовления итальянской пасты. Казалось бы, один ингредиент, а блюдо меняется кардинально, превращаясь из классического представителя итальянской кухни в нечто совершенно иное, переносящее на другой конец света, навевающее мысли о…