Сметанник с яблоками и корицей (рецепт с фото).
Я думаю, что абсолютно все любят чизкейк и поэтому сегодня я хочу предложить вам альтернативу этому удивительному пирогу.
Это просто невероятно нежный сметанник с начинкой из яблок пропитанных корицей. Вкус сметанника получается очень сливочным и буквально тает во рту, это просто наслаждение!
Сметанник идеально подходит для домашнего вечера с чашкой чая или кофе.
Для рецепта нам понадобится:
Ингредиенты:
Молоко - 1 стакан
Сливочное масло - 85 г
Дрожжи - 1 ст. ложка
Сахар - 1 ст. ложка
Соль - щепотка
Яйца - 1 шт.
Мука - 2 стакана
Начинка:
Сметана - 400 г
Сахар - 0,5 стакана
Яйца - 3 шт.
Ваниль - 10 г
Яблоки - 1 шт.
Корица - 2 ч. ложки
Метод приготовления:
1. В теплом молоке растворите дрожжи, сахар и соль. Добавьте мягкое масло, яйцо и муку.
2. Замесите тесто и немного дайте ему подняться и стать пышным.
3. Затем приготовьте начинку. Сметану смешайте с яйцами, сахаром и ванилью. Порежьте яблоки на мелкие кусочки и добавьте к ним корицу.
4. Раскатайте готовое тесто в тонкий пласт. Смажьте форму сливочным маслом и аккуратно положите в нее тесто.
5. Затем выложите начинку поверх теста и аккуратно распределите яблоки в тесто.
6. Выпекайте сметанник при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Сметанник по этому рецепту очень нежный с прекрасным вкусом яблок и корицы. Кроме того, вы можете спокойно экспериментировать с ароматами и добавлять ягоды и любые фрукты в начинку.
Не стесняйтесь попробовать этот невероятно вкусный десерт. Я думаю, вы добьетесь успеха! :)
Приятного аппетита!
Также вы можете увидеть мои последние статьи о рецептах:
- Рассыпчатое печенье с изюмом.
- Шоколадное печенье с трещинками.
- Пышные панкейки с ягодами.
- Хрустящие сэндвичи с нутеллой и бананом.
- Фруктовый торт.
- Кукурузные фриттеры с авокадо.
- Пирожные с нежным кремом и клубникой.
- Груша с яблоком в сырной панировке.
- Домашний пирог с фруктами.
- Яркие смузи с апельсином.
- Русские блины. История происхождения блинов и рецепт.
- Шоколадные пончики в сахарной глазури.
- Корзиночки с брусникой.
