Круассаны с белым шоколадом для эстафеты «Фестиваль пряников и печенья»

     Когда хочется чего-то сладкого и вкусного, а возиться с тестом нету времени или желания, на помощь придут такие круассанчики, которые элементарно готовятся, но от этого не менее вкусные

    Начинку можно придумать любую, шоколад, вареная сгущенка, ириска, мармелад...полет фантазии!

  И так, нам понадобится:
слоеное дрожжевое тесто
сахар
начинка - белый шоколад
яйцо - опционно

   Важно, заранее достать тесто, что бы оно хорошо растаяло. У меня всегда лежит пачка слоеного теста в морозилке, так сказать "на всякий случай", настоящая палочка-выручалочка!

   В этот раз  было не совсем удачное тесто, которое больше похоже на сдобное, чем слоеное (вот такой производитель).

     Растаявшее тесто раскатать толщиной примерно 3-4 мм и нарезать на ровные треугольники

      Каждый кусочек еще немного раскатать в длину, посыпать сахаром, на широкий края кладем начинку и сворачиваем в рогалик.

        Выкладываем круассаны на пергамент, смазываем яйцом и отправляем в разогретую на 180 градусов духовку примерно на 20 минут.

         Вот и наши румяные красавчики!!

      Не смотря на простоту приготовления, получается очень вкусно! Растаявший внутри шоколад и воздушное тесто, скорее ставим чайник и угощаем родных!

         В эстафете уже приняли участие
@tunguska - Трубочки с мармеладом
@nataliparamonova - Шоколадно-ванильное печенье «Серпантин»
@kewie - Греческое миндальное печенье «Курабьедес»
@estelia - Лимонное песочное печенье без яиц
@chernyy-povar - Печенье «Овсянка и орехи, сэр!»
@olga-olga - Пепернотен - голландские рождественские прянички в рустикальном стиле
@kationa - Песочное печенье "Снежки" с орехами и шоколадом
@nataliparamonova - Супер-шоколадное печенье с орехами
@chika25 - Эблескивер-Датские Рождественские пончики
@rajskijsad - Печенье как горячая закуска
@olga-olga - В рамках эстафеты Кулинар-клуба «Фестиваль пряников и печенья». Печенье Зимний лес
@nataliparamonova - "Зимний фестиваль пряников и печенья". Пряники имбирные. Или исполнение мечты
@amarizento - "Зимний фестиваль пряников и печенья". Немецкое печенье Engelsaugen или "Ангельские глазки"
@olga-olga - Печенье молочно-кокосовое