☕Рецепт и FoodФото: Круассаны с шоколадом.
Если вы хотите приготовить быструю и легкую выпечку, то мой рецепт невероятно вкусных круассанов с шоколадом может вам пригодиться. На самом деле, эта выпечка идеально подходит для завтрака и семейных встреч за чашкой чая.
Вкусная выпечка - это не только способ уталить голод, но и наслаждение каждым новым вкусом и внешним видом. Так же и с круассанами, хочется растянуть удовольствие от каждого кусочка.
Также можно менять начинку круассанов каждый раз, например, использовать ягодный или фруктовый джем, а также молочную начинку.
Таким образом, можно использовать разное количество начинки и каждый раз получать совершенно новый вкус и аромат.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 200 г
Желток - 1 шт.
Темный шоколад - 100 г
Сахарная пудра - 70 г
Приготовление:
- Слоеное тесто раскатать в тонкий пласт и разрезать его на равные треугольные формы. На каждый треугольник теста положить немного шоколада и аккуратно свернуть его, образуя форму круассана.
- Смазать форму растительным маслом и аккуратно выложить круассаны. Каждый круассан смазать яичным желтком. Выпекать круассаны при температуре 180 градусов 15-20 минут.
Круассаны немного остудить и посыпать сахарной пудрой. Эти круассаны прекрасно сочетаются с ароматным кофе.
