Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
milaoz
7 лет назад

Рецепт и FoodФото: Пирог с маком и изюмом.

Сегодня я хочу показать вам невероятно вкусный пирог с начинкой из мака и изюма. Недавно мне пришла идея, что можно приготовить вкусный пирог с использованием большого количества мака и так как у меня его дома было много я решила немедленно приступить к приготовлению.

Основу теста составляют самые простые ингредиенты, которые вы найдете у себя в холодильнике - сливочное масло, мука, яйца и сахар. Тесто получается рассыпчатым и очень нежным в сочетании с начинкой.

В общем это простой отличный пирог и тем кто особенно любит добавлять мак и изюм в выпечку будут в восторге от этого пирога.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
  • 90 г сливочного масла
  • 180 г муки
  • 2 яйца
  • 180 г сахара
  • щепотка соли
  • щепотка ванили

Начинка:

  • 400 г мака
  • 1 яичный белок
  • 50 г изюма
  • 2 ст. ложки меда
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
  • Просеять муку в глубокую чашку и добавить сахар, соль, ванилин и размягчённое сливочное масло.
  • Все хорошо перемешать и добавить яйца. Быстро замесить тесто и собрать тесто в шар.
  • Тесто получается очень мягкое. Тесто убрать в холодильник на 1 час. Затем приготовить маковую начинку.
  • Изюм залить теплой водой на 10-15 минут, чтобы он стал мягким.
  • Яичный белок взбить до пышной массы.
  • Смешать мак с медом, изюмом и добавить яичный белок.
  • Раскатать тесто в небольшой пласт.
  • Выложить тесто в форму для выпечки смазанную маслом.
  • Аккуратно выложить начинку.
  • Выпекать пирог при температуре 180 градусов около 30-40 минут.

Готовый пирог вы можете украсить по вашему вкусу. Я украсила пирог шоколадом и сахарной глазурью. Остается только наслаждаться вкусом пирога с ароматным чаем.


 Приятного аппетита! 

Здесь вы можете увидеть мои последние рецепты:


8
30.790 GOLOS
Комментарии (4)
Сортировать по:
Сначала старые