Уважаемые пользователи Голос!
Сайт доступен в режиме «чтение» до сентября 2020 года. Операции с токенами Golos, Cyber можно проводить, используя альтернативные клиенты или через эксплорер Cyberway. Подробности здесь: https://golos.io/@goloscore/operacii-s-tokenami-golos-cyber-1594822432061
С уважением, команда “Голос”
GOLOS
RU
EN
UA
nadin.mgn
7 лет назад

Мамино печенье "ВКУС ДЕТСТВА" для "Зимнего фестиваля пряников и печенья"!

Всем привет! Славный день для печенья!

На первый взгляд, в моем рецепте нет ничего необычного, печенье не расписные, не разноцветные и ингредиентов не очень много. НО! Лично для меня рецепт и это печенье очень ценные и значимые, так как связаны с моей мамой. А воспоминания из детства важнее всего!

Рецепту и формочкам для печенья уже почти столько же лет, как и мне – не мало :)

В детстве мы с мамой очень часто готовили это печенье и весело проводили время. Поэтому я сегодня хочу поделиться с вами этим рецептом.

Для печенья нам понадобиться:

  • 2 шт. куриных яйца
  • 150-200 гр. маргарина или сл.масла
  • 1 стакан сахара
  • 3-4 ст.ложки крахмала
  • 1/4 ч.ложка соды
  • 1 ст.ложка уксуса
  • 1/6 ч.ложка соли
  • 4 стакана муки

Для начала нам нужно будет растопить маргарин.

Затем взбить яйца и смешать их с сахаром, солью, содой и уксусом, крахмалом. Осторожно влить растопленный маргарин, при этом постоянно помешивая.

После того, как сахар полностью раствориться, вводить постепенно муку. 4 стаканов может и не хватить, ничего страшного, добавьте еще немного. Ваше тесто должно быть очень густым, чтобы вы смогли его раскатать.

Раскатываем тесто.

Берем формочки и вырезаем печенье из теста.

Смазываем противень маслом и выкладываем на него наше печенье.

Выпекаются они минут 15-20. Следите чтобы не подгорели, так как легко пропустить тот момент, когда надо вытаскивать их из духовки.

Печенье готово!

Проводите больше времени с родными и Приятного аппетита! 

Пост написан для Фестиваля печенья в @vp-kulinar-club.

Рецепты Фестиваля:

@tunguska - Трубочки с мармеладом
@nataliparamonova - Шоколадно-ванильное печенье "Серпантин"
@kewie - Греческое миндальное печенье "Курабьедес"
@estelia - Лимонное песочное печенье без яиц
@chernyy-povar - Печенье «Овсянка и орехи, сэр!»
@olga-olga - Пепернотен - голландские рождественские прянички в рустикальном стиле
@kationa - Песочное печенье "Снежки" с орехами и шоколадом
@nataliparamonova - Супершоколадное печенье с орехами
@chika25 - Эблескивер-Датские Рождественские пончики!
@rajskijsad - Печенье как горячая закуска
@olga-olga - Печенье Зимний лес
@nataliparamonova - Пряники имбирные. Или исполнение мечты
@amarizento - Немецкое печенье Engelsaugen или "Ангельские глазки"
@olga-olga - Печенье молочно-кокосовое
@alino4ka - Круассаны с белым шоколадом
@svinsent - Овсяное печенье с бананами и корицей
@tunguska - Новогоднее расписное печенье
@tunguska - Расписное имбирное печенье

 

TEXT.RU - 100.00%

 

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

Фото

2
0.148 GOLOS
На Golos с October 2017
Комментарии (21)
Сортировать по:
Сначала старые