Доброе время суток! Уже не завтрак и даже не обед, но еще суббота, а традиции нарушать нельзя, поэтому помещаю свой припозднившийся завтрак! Шаурма! Шаурма! Кому шаурмы? Сначала небольшое отступление, откуда в моем меню появилось столь нелюбимое мною блюдо. У меня есть крестник.

Добрый день! Любите ли вы рулеты? Так, как люблю их я? Если, да! Тогда этот пост - для вас! **Я обожаю рулеты! ** Всякие разные - кондитерские, сладкие - с яблоками, с вареньями, а уж особенно люблю мясные, а из них уж очень особенно - из куриного фарша!! Вот чем мне нравятся рулеты, что начинку…

Зимой вечера такие короткие и я часто пеку такие пироги. Тесто для этого пирога - слоено-дрожжевое. А начинка - может быть любой. Из того, что обычно остается в небольших количествах. Или то, что "наскребется по сусекам". Откопала я баночку резаных шампиньонов и решила добавить фарш.

Добрый день! Стало мне очень интересно, откуда появилось это блюдо - форшмак? Тот форшмак, о котором одесситы говорят с гордостью и любовью, как о собственном изобретении. И вот что Гугл мне сказал. Форшмак – это соленое блюдо из рубленого мяса, анчоусов или сельди с луком.

Добрый день! В сегодняшнем Субботнем завтраке у меня снова Пирог. Но начинка новая - тыква с грушами! Заметили, как незаметно тыква попала в мои блюда? Сначала каша, теперь уже и пироги. Как-то так... Скоро до мяса доберусь... Боюсь, правда, из дома могут выгнать.

Добрый день! Сегодня я расскажу Вам самый простейший, самый экономный и самый быстрый рецептик домашнего кекса. За что я люблю кексы, так за то, что готовятся они из того, как говорится, что "наскребли из сусеков". Всегда в холодильнике можно найти остатки сметаны, кефира, масла.

Доброе субботнее утро! Ну вот и я наконец-то сподобилась на ее величество ТЫКВУ! Сначала я планировала испечь французскую ватрушку. Ну вы знаете, тертое тесто+творожная начинка. Но в последний момент мне вдруг захотелось приобщиться в "высокому искусству" и я поменяла начинку! Поэтому мой пирог…

Доброе субботнее утро! Радуйтесь ЗОЖники и все, кто питается правильно! У меня самый правильный завтрак! Каша рисовая на молоке, да еще с ТЫКВОЙ. О полезных свойствах тыквы даже не буду упоминать! Есть у нас люди в Кулинар-клубе, которые не только сказали об этом, но регулярно доказывают это…

Добрый день! Ну вот и наступили осенние тоскливые денечки. Закончилась овощная пора, когда овощи с грядок сразу на сковородку. Теперь будем готовить из того, что законсервировали, заморозили! Сегодня приготовим рагу из тушеных овощей. Ингредиенты: Кабачок - 1 шт. Пекинская капуста - 200 г.

Доброе субботнее утро! Сегодня у нас рыбная суббота. В залежах холодильника обнаружилась тушка горбуши, которую я и приготовила. Горбуша сама по себе рыбка суховатая, поэтому готовить ее нужно либо с овощами, либо в соусе. Я выбрала последний вариант. Ингредиенты: Горбуша - 1 шт. Сметана - 200 г.

Доброе субботнее утро! Ура! Выходной! И значит, опять пироги! И сегодня у меня вновь пирог со сливами и грушами. Любимое сочетание - груши+сливы, поэтому осенью часто делаю именно такие пироги. При приготовлении этого пирога вы даже не испачкаете руки! Ничего не месим, не давим, не мнем…

Доброе утро! Я так люблю осень! За ее сказочную красоту и за ее щедрость! Только осенью не болит голова, что же приготовить на завтрак! Вышел в огород, сорвал огурчик-помидорчик, вот уже и салатик готов. Добавил муки - вот и запеканка готова! А у меня сегодня на завтрак - сладкий пирог.

Доброе утро! Суббота вместе с завтраком выпала из жизни в связи с празднованием дня рождения. поэтому срочно реабилитируюсь перед сообществом, помещая свой несложный рецепт - "Ленивые голубцы". Голубцы - замечательное осеннее блюдо, но вот возни с капустными листьями доставляет немало.

Доброе время суток! Сегодня у меня рыба, запеченная в духовке, приправленная осенними овощами и засыпанная сыром. И мой завтрак подходит для участия в Конкурсе кулинарных рецептов «Осеннее изобилие», о котором можно посмотреть тут Ингредиенты: Рыба - 1кг. Овощи- лук, морковь, перец сладкий.

Предшествующий тур Воскресной кулинарной викторины был посвящен традиционному казахскому десерту под названием жент (или коспа). Блюдо весьма калорийное из-за большого количества масла и сахара в составе. Меня зацепило упоминание о том, как готовили коспу в годы Великой Отечественной войны.

Доброе субботнее утро! Йеменская кухня похожа на другие ближневосточные кухни, но отличается своими региональными особенностями. Любят там мясо, особенно баранину, говядину и даже верблюжатину. На побережье - обожают рыбу. У меня сегодня за завтрак - Рыба по-йеменским мотивам.

Доброе субботнее утро! Сегодня на завтраке у нас - Ирландия. Далекая, северная, загадочная, холодная. Поэтому традиционные ирландские блюда там готовят по принципу - сытно и вкусно. В особом почете у них мясо и картошка. Но очень любят ирландцы в длинные зимние вечера полакомиться и десертами.

Панцанелла – итальянский хлебный салат .. от слова pan - хлеб Помимо хлеба важным и обязательным ингредиентом являются свежие помидоры. В остальном возможен творческий подход. Я добавила мелко нарезанный лук и свежую грушу. Томаты, грушу и черствый белый хлеб без корок нарезаем кубиками размером…